Sfide. Temi e riflessioni per un futuro equo e sostenibile

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Il mondo sta cambiando e gli esseri umani paiono essere diventati, a vari livelli, maggiormente consapevoli della necessità di adottare stili di vita più sostenibili. La data di riferimento ufficiale che dà avvio a questo processo di riflessione viene fatta coincidere con il 1987, quan­do la presidente della Commissione mondiale per l’ambiente e lo sviluppo Brundtland presenta il rapporto Our Common Future, da cui si evince come i modelli di produzione e di consumo di pochi Paesi ricchi finiscano con il depauperare gran parte delle risorse della Terra. Il cambiamento climatico è stato forse il fattore che maggiormente ha evidenziato la necessità di un ripensamento del nostro rapporto con l’ambiente. Tuttavia non si tratta soltanto di questo: ormai la stessa integrità della biosfera ha superato i limiti considerati sicuri per l’uma­nità, motivo per cui si sono susseguiti tutta una serie di incontri internazionali volti a fare il punto della situazione per cercare di trovare un accordo comune a garanzia di uno sviluppo sostenibile per il presente e per le future generazioni. Pensiamo ad esempio al summit delle Nazioni Unite svoltosi a Rio de Janeiro nel 1992, a quello tenutosi in Sudafrica nel 2002 e all’Agenda 2030 sottoscritta nel 2015 a New York dai 193 Paesi dell’ONU. Un programma, quest’ultimo, da realizzare entro il 2030, che punterebbe a garantire – attraverso 17 macro-obiet­tivi – il benessere a tutti gli esseri umani, uno sviluppo economico sostenibile e la tutela dell’ambiente: una vera e propria sfida che – se vinta – dovrebbe porre fine alla povertà e alle ineguaglianze, oltre che affrontare i cambiamenti climatici e costruire società pacifiche che rispettino i diritti umani. Nonostante ciò, come ben spiega Sandro Privitera, l’overshoot day, ovvero il giorno che segna l’esaurimento delle risorse rinnovabili che la Terra è in grado di rigenerare in un anno, arriva sempre prima.

Indice
Verso il futuro tra retorica green,  sogni e caparbietà. Riflessioni introduttive
Sara Ansaloni e Daniela Santus

Parte prima – I “grandi” temi della sostenibilità
Cap. 1 – Il mito della sostenibilità:  Smart Cities e gentrificazione ambientale
Sara Ansaloni
Cap. 2 – Overshoot day e sfruttamento  delle risorse della Terra:  gli scenari futuri e i limiti dello sviluppo
Sandro Privitera
Cap. 3 – Mobilità e transizione ecologica
Antonino Demichelis
Cap. 4 – Sistemi alimentari e sostenibilità
Alessia Toldo

Parte seconda – Educare alla sostenibilità
Cap. 5 – Maori Kaitiakitanga: la sostenibilità in Nuova Zelanda
Emanuele Filiberto Colombero
Cap. 6 – Educazione allo sviluppo sostenibile  in Germania: frammenti di un sistema federale
Elisa Pugliese
Cap. 7 – Insegnare la sostenibilità in Università
Alberto Di Gioia e Cristiano Giorda
Cap. 8 – Didattica della geografia  nei corsi universitari: la percezione del concetto  di “sostenibilità” tra gli studenti di primo anno
Gaetano Sabato

Parte terza – Buone pratiche
Cap. 9 – Carcere, paesaggio e sostenibilità: l’isola di Gorgona
Giovanni Messina
Cap. 10 – La sfida della transizione energetica  in Irlanda: criticità emergenti  e tradizione paesaggistica
Leonardo Mercatanti
Cap. 11 – Israele:  etica ambientale ebraica e sostenibilità
Daniela Santus e Maria Teresa Mara Francese
Cap. 12 – La città di Calvino:  geografie urbane dell’Antropocene
Lorenzo D’Agostino e Claudia Lombardo

Parte quarta – Il turismo
Cap. 13 – Turismo e diritti umani:  una sfida (in)sostenibile
Anna Camerotto
Cap. 14 – Geografie del turismo sostenibile  e itinerari culturali:  il caso di Torino, capitale del Liberty
Francesco De Pascale
Cap. 15 – Patrimonio culturale e turismo sostenibile
Emanuela Caravello
Cap. 16 – La Strada Tedesca delle Fiabe,  una sfida sostenibile
Daniela Santus Pugliese